FESTIVAL MASSAS E RISOTOS
R$59.90
EXCLUSIVO TERÇA E QUARTA-FEIRA NO JANTAR
PROMOÇÕES NÃO ACUMULATIVAS COM OS FESTIVAIS
ESCOLHA UMA ENTRADA, UM PRATO PRINCIPAL E SOBREMESA.
ENTRADAS
-CEASER SALAD
-MIX DE FOLHAS VERDES COM TOMATE CEREJA E MOLHO MOSTARDA
PRINCIPAIS
ARROZ E RISOTO
RISOTO DE TRÊS QUEIJOS
ARROZ CARNAROLI, PARMESÃO E GORGONZOLA
RISOTO DE LINGUIÇA DUMONT COM ERVILHA E HORTELÃ
LINGUIÇA DE PERNIL, ERVILHA FRESCA E TODO O FRESCOR DA HORTELÃ E DO LIMÃO
ARROZ DE CAMARÃO
CAMARÃO, CÍTRICOS, TOMATE-CEREJA CONFITADO, AROMÁTICO E REFRESCANTE
ARROZ CALDOSO DE FRALDINHA
ARROZ CALDOSO BEM TEMPERADO COM FRALDINHA SUCULENTA E FINALIZAÇÃO COM QUEIJO COALHO
MASSAS
NHOQUE DE BATATA RECHEADO COM CATUPIRY COM MOLHO POMODORO
MACIO POR DENTRO, TOSTADINHO POR FORA, EM UMA CAMA DE MOLHO DE TOMATES ASSADOS AVELUDADO E LEVEMENTE PICANTE. O FRESCOR DO MANJERICÃO FRESCO E DO AZEITE DE ERVAS FECHA COM CHAVE DE OURO
RIGATONI AO FUNGHI
TODA A SOFISTICAÇÃO DO COGUMELO PORCINI COMBINADA COM UMA MASSA CREMOSA, DE SABOR ÚNICO E POTENTE
CONCHIGLIONE DE SALMÃO
CONCHIGLIONE COM RECHEIO DE SALMÃO E CREAM CHEESE AO MOLHO BISQUE, FINALIZADO COM PARMESÃO RALADO
CONCHIGLIONI DE FRANGO CREMOSO
CONCHIGLIONE RECHEADO COM FRANGO E CATUPIRY, COBERTO COM MUÇARELA, GRATINADO, EM CIMA DO NOSSO DELICIOSO E LEVEMENTE PICANTE MOLHO DE TOMATES ASSADOS, CREME DE QUEIJO, CRISPY DE ALHO-PORÓ E CROCANTE DE PARMA.
TAGLIATELLE PESTO COM MILANESA DE FRANGO
TAGLIATELLE MASSA FRESCA AO MOLHO PESTO, ACOMPANHADO DE PEITO DE FRANGO A MILANESA FATIADO
TAGLIATELLE RAGU DE FRALDINHA
TAGLIATELLE MASSA FRESCA AO MOLHO DE RAGU DE FRALDINHA, CEBOLAS TOSTADAS E GRATINADAS
RAVIOLI DE MUSSARELA DE BÚFALA E TOMATE CONFIT, AO MOLHO DE ESPUMANTE
RECHEADOS COM MUSSARELA DE BÚFALA E CONFIT DE TOMATE CEREJA AO MOLHO DE ESPUMANTE
RIGATONI ALFREDO COM BACON CRISPY
RIGATONI MASSA FRESCA AO MOLHO ALFREDO, GRATINADO E FINALIZADO COM CRISPY DE BACON
LASANHA POMODORO
LASANHA DE MASSA FRESCA AO MOLHO DE TOMATE, MUÇARELA E FINALIZADA COM PARMESÃO RALADO
SOBREMESAS
- TORTA DE CHOCOLATE