COQUETÉIS
CLÁSSICOS E RELEITURAS
APEROL SPRITZ • 34,90
Aperol, espumante, água com gás e fatia de laranja.
FITZGERALD • 36,90
Gin bombay sapphire, Limão Siciliano, Mel e Angostura.
NEGRONI • 38,90
Gin Amazzoni, Campari e blend de vermouth da casa.
COSMOPOLITAN • 28,90
Vodca Smirnoff, licor de laranja, suco de cranberry e suco de limão.
GIN TONICA • 34,90
Gin Bombay Sapphire, tônica, laranja desidratada e zimbro.
RED BULL TROPICAL GIN • 36,90
Gin Bombay Sapphire, Red Bull Tropical e especiarias.
LIMONCELLO SPRITZ • 39,90
Villa Massa Limoncello Spritz, espumante, água com gás.
SALTY DOG • 34,90
Vodca Absolut, suco de tangerina, suco de limão Taiti, suco de maracujá, licor de pêssego e água com gás.
HIBISCUS PASSION • 34,90
Gin Bombay Sapphire, xarope de hibisco, suco de maracujá, suco de limão, tônica e manjericão.
LILLET TONIC • 35,90
Sensação no último verão francês com: Aperitivo Lillet, água tônica, morango, pepino e buquê de hortelã.
PURPLE CATTLEYA • 32,90
Vodca Absolut, uva vitória, xarope de orgeat, suco de maçã, suco de limão e bouquet de hortelã.
PINK FLOWER • 37,90
Gin Bombay Sapphire, Red Bull açai, morango, amora e hortelã.
MELANCITA • 36,90
Gin Bombay Sapphire, Red Bull melancia e especiarias.
FRENCH 75 • 34,90
Gin Fords, suco de limão, xarope de Elder flower Monin, espumante brut.
OLD FASHIONED • 42,90
Woodford Reserve, xarope de açúcar, Angostura bitter.
MANHATTAN • 44,90
Releitura do Manhattan, esse coquetel traz um toque frutado e notas de especiarias, com: Southern Comfort, Carpano Rosso e Angostura Bitter.
DRY MARTINI • 28,90
Gin Bombay Sapphire, Martini extra dry e azeitona.
CUERVO MARGARITA • 36,90
Tequila José Cuervo Silver, licor de laranja e suco de limão.
CUERVO PALOMA • 34,90
Jose Cuervo Silver, xarope de grapefruit, suco limão e agua com gás.
MOJITO • 34,90
Rum Prata, suco de limão, xarope de açúcar, hortelã e água com gás.
BLOODY MARY • 26,90
Vodca Absolut, suco de tomate da casa, suco de limão siciliano, tabasco, molho inglês, sal e pimenta do reino.
WHISKY SOUR • 38,90
Whiskey Gentleman Jack, xarope de açúcar, suco de limão e clara de ovo pasteurizada.
TOM COLLINS • 34,90
Gin Bombay Sapphire, suco de limão siciliano, xarope de açucar e agua com gás.
BELLINI • 32,90
Espumante brut, suco de pêssego e cereja.
ESPRESSO MARTINI • 38,90
Vodca Absolut Vanilla, café expresso, xarope de baunilha, xarope de orgeat e cacau em pó.
AMERICANO • 26,90
Campari, Blend de Vermouth da casa e agua com gás.
CARAJILLO • 34,90
Licor 43 com café espresso.
AUTORAIS
LOVE ON THE BEACH • 39,90
Rum, licor de coco, Licor 43, xarope tropical e grenadine. Refrescante e frutado, com toque leve de gengibre e abacaxi caramelizado.
TINY • 34,90
Gin Tanqueray, Lillet e toque cítrico de limão siciliano. Final defumado de alecrim e perfume de amêndoas. Sofisticado e aromático.
PUMPKINICE• 34,90
Whisky Jameson, Amaretto, licor de coco e doce de abóbora com maracujá. Doce, cremoso e surpreendente.
PLEASURED • 34,90
Rum, Campari e licor maraschino com notas de morango, hibisco e baunilha. Equilíbrio entre doçura e amargor.
OSUN • 39,90
Vodka de baunilha, Licor 43, Lillet e calda de abacaxi. Tropical, leve e envolto por espuma floral.
LÂMIA • 32,90
Gin, Campari e framboesa com toque de vermouth de amora. Vibrante, levemente amargo e frutado.
SUNSET SOUR • 44,90
Whisky, Aperol e tangerina com limão e clara pasteurizada. Cítrico e aveludado, inspirado nos tons do pôr do sol.
BRUTUS • 63,90
Cognac, Amaretto e mel, com notas de laranja e limão. Intenso e elegante, com final levemente amargo.
JUQUEHY • 32,90
Gin, Aperol e licor de pêssego com toque tropical e cítrico. Refrescante e frutado, com perfume de laranja.
JACKMAT • 32,90
Sensação no último verão francês com: Aperitivo Lillet, água tônica, morango, pepino e buquê de hortelã.
MINEIRINHO • 44,90
Vodca Absolut, uva vitória, xarope de orgeat, suco de maçã, suco de limão e bouquet de hortelã.
RELVA FINA • 44,90
Jack Daniel’s Apple, licor de pêssego e maçã verde macerada. Refrescante, frutado e levemente cítrico.
COQUETÉIS • SEM ÁLCOOL
SODA ITALIANA MAÇA VERDE • 19,90
Xarope Monin de maça verde e agua com gás.
SODA ITALIANA FRAMBOESA • 19,90
Xarope Monin de framboesa e agua com gás.
SODA ITALIANA TANGERINA • 19,90
Xarope Monin de tangerina e agua com gás.
MY GIRL • 17,90
Suco de limão, suco de laranja, xarope de hibisco e farinha de laranja.
GREEN VALEY • 19,90
Xarope de abacaxi, xarope de maçã verde, suco de limão, hortelã e farinha de hibisco.